Buku Jagung

bjgngJagung merupakan komoditas penting kedua setelah padi. Pemerintah terus berupaya meningkatkan produksi jagung dan penelitian terus digalakkan untuk menghasilkan inovasi tenologi jagung. Balitsereal dan Puslitbang Tanaman Pangan telah menerbitkan Buku Jagung diharapkan dapat menjadi pegangan bagi penentu kebijakan, akademisi, PPL, Peneliti dan pihak yang berminat mengembangkan jagung. Berbagai aspek mulai dari morfologi, persilangan, budidaya, PHT, pascapanen dan aspek sosial ekonomi serta kebijakan dibahas dalam buku setebal 500 halaman ini. Download isi buku jagung .

No Judul Download
 1 Gambaran Umum Ekonomi Jagung (Faesal Kasryno, M. Oka, Suyamto) Download
 2  Perkembangan Produksi dan Kebijakan Pemerintah dalam Produksi  (Direktorat  Serealia) Download
 3 Asal, Sejarah, Evolusi, & Taksonomi (R.N Iriany, M.Yasin, Baehaki) Download
 4 Morfologi, Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Jagung (Nuning A. S. dkk)  Download
5 Wilayah Produksi & Potensi Pengembangan (Zubachtirodin dkk)  Download
6 Keragaman Hayati Plasma Nutfah Jagung (M.Yasin HG, dkk) Download
7 Jagung khusus: QPM, Jagung Ketan, Manis, Umur Genjah dan Manis (M.Azrai dkk) Download
8  Prospek Penggunaan Marka Molekuler dalam Program Pemuliaan Jagung (Marcia B.P., dkk) Download
9  Pembentukan Varietas Hibrida (Takdir M., S Sunarti & I M J  Mejaya) dkk) Download
10  Pembentukan Varietas Unggul Jagung Bersari Bebas (I.Made Mejaya,M. Azrai, dkk) Download
11 Teknologi Pengelolaannya Benih Jagung (Sania Saenong, M. Azrai, dkk) Download
12 Sistem Perbenihan Jagung Nasional (Bahtiar, S Pakki & Zubachtirodin) Download
13 Teknologi dan Adopsi Budidaya Jagung (M.Akil dan Hadijah AD) Download
14 Pengelolaan  Hara pada Tanaman Jagung (Syafruddin, Paesal, dan  M. Akil) Download
15 Pengendalian Gulma  pada Pertanaman Jagung (A.F.Fadhly & Fahdiana  Tabri) Download
16 Jenis dan Pengelolaan Hama Prapanen Jagung  (M.S.Pabbage, dkk) Download
17 Jenis dan Pengelolaan penyakit Pra-panen Jagung (Wasmo Wakman dkk Download
18 Pengelolaan Hama Pasca Panen (J Tandiabang, Tenrirawe ) Download
19  Pengelolaan Penyakit Pascapanen  Jagung (Syahrir P, dan  A.Haris Talanca) Download
20  Pengelolaan Air Tanaman Jagung (M. Aqil, I. U. Firmansyah  M. Akil) Download
21 Penanganan Pasca Panen (I.U.Firmansyah, M. Aqil dan Y. Sinuseng) Download
22 Jagung, Hasil Samping dan Limbahnya  untuk Pakan (Budi Tangendjaja dan Elizabeth Wina) Download
23 Mekanisasi Pertanian pada Sistem Budidaya Jagung (A. Hendriadi , I. U.Firmansyah, dan M. Aqil Download
24 Pengelolaan Plasma Nutfah Jagung (Sutoro) Download
25 Teknologi Pengolahan Jagung (Nur Richana dan Suarni) Download
26 Tata Niaga Jagung (IGP.Sarasutha, Syuryawati dan Margaretha SL) Download
27 Jagung Transgenik (Dr. Susti Prihatno) Download
28 Struktur, Komposisi, dan Nutrisi Jagung  (Suarni dan Widowati) Download

Penerbit: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian 2007