Meski termasuk tanaman minor, sorgum sebenarnya mempunyai beberapa kelebihan dari tanaman pangan lain seperti lebih toleran terhadap kekurangan dan kelebihan air, tidak memerlukan masukan tinggi, dapat tumbuh baik di lahan marginal, dan relatif lebih sedikit terserang organism pengganggu tanaman (OPT). Penelitian yang dilakukan oleh Badan Litbang Pertanian maupun instansi lain seperti perguruan tinggi dan BATAN menunjukkan bahwa melalui pengelolaan yang baik serta penggunaan varietas unggul, tanaman sorgum mampu memberi hasil tinggi. Buku sorgum diharapkan dapat menjadi pegangan bagi penentu kebijakan, akademisi, PPL, Peneliti dan pihak yang berminat mengembangkan jagung. Berbagai aspek mulai dari morfologi, persilangan, budidaya, PHT, pascapanen dan aspek sosial ekonomi serta kebijakan dibahas dalam buku setebal 500 halaman ini. Download isi buku sorgum.
| No | Judul | Download |
| 1 | Kata pengantar | Download |
| 2 | Produsen Utama Sorgum Dunia (Hasil Sembiring dkk) | Download |
| 3 | Perdagangan Sorgum di Pasar Dunia dan Prospeknya (Sri Handewi dkk) | Download |
| 4 | Morfologi, Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Sorgum(Aviv Andriyani dkk) | Download |
| 5 | Asal Usul dan Taksonomi Tanaman Sorgum (R. Neni Iriany dkk) | Download |
| 6 | Plasma Nutfah sorgum (Sigit BS dkk) | Download |
| 7 | Perkembangan Perakitan Varietas Sorgum di Indonesia (A. Haris T dkk) | Download |
| 8 | Pembentukan Varietas Unggul Sorgum untuk Pangan (Muhammad Azrai dkk) | Download |
| 9 | Prospek Sorgum Manis Sebagai Bahan Baku Etanol (Marcia BP dkk) | Download |
| 10 | Pengelolaan Benih Sorgum (Ramlah Arief dkk) | Download |
| 11 | Pengelolaan Hara pada Tanaman Sorgum (Syafruddin) | Download |
| 12 | Budidaya Tanaman Sorgum (Fahdiana Tabri dkk) | Download |
| 13 | Pengelolaan Air Tanaman Sorgum (Muhammad Aqil dkk) | Download |
| 14 | Prospek Pengelolaan Ratun Sorgum (Roy Efendi dkk) | Download |
| 15 | Pengelolaan Hama pada Tanaman Sorgum (A. Tenrirawe dkk) | Download |
| 16 | Penanganan Pascapanen Sorgum ( I.U. Firmansyah dkk) | Download |
| 17 | Struktur, Komposisi dan Teknologi Pengolahan Sorgum (Suarni dkk) | Download |
| 18 | Prototipe Alat dan Mesin Pertanian untuk Sorgum (Abi Prabowo dkk) | Download |
balitsereal.litbang.pertanian.go.id/…/satudua.pdf
Penerbit: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian 2014
